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白い磁肌と細やかな藍色の小紋が人気の染付の陶器。
料理の仕上げにお部屋で育てた薬味はいかがですか?
トウガラシを用いた料理は世界中にあり、食文化の上で非常に重要な薬味です。
日本では江戸時代に山椒や芥子などと好みの割合で組み合わせるミックススパイス「七味唐辛子」が流行。
最近では刺激的な味わいだけでなく、血行を促進して代謝をアップする効果が見直されています。
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